Bewit
PERILOVÝ OLEJ, 100 ML - 5 L
Perilový olej pocházející z hluchavkovité rostliny Perily křovité (Perilla ocymoides nebo Perilla frutescens). Tato atraktivní rostlina pocházející z Číny a Indie se dorůstá výšky až 1200 metrů. Jednoletou rostlinu, která je celkem nenáročná, je možné pěstovat na slunném místě na zahrádce, a proto se často vysazuje i jako dekorativní. Listy Perily lze sklízet po celý rok, mají příjemně štiplavou a citronovou chuť, užívají se při přípravě pokrmů (např. místo bazalky a koriandru). Z listů také můžeme připravit čaj a popíjet ho při nachlazení. V Číně a Japonsku je Perila vydávána za zázrak a oficiálně uznávaným lékem v léčbě alergií. Lékařské výzkumy prokázaly antioxidační, antiseptické a antibakteriální účinky.
Výjimečná je také svým obsahem esenciálních mastných kyselin. Kyselina alfa linolenová 60 %. Kyselina linolová a olejová 17,5 %.
**Použití jako surovina.**
**Skladujte v suchu, chraňte před teplem.**
**Český botanický název:** Perila křovitá **Anglický název:** Perilla oil **Latinský název:** Perilla ocymoides **Země původu:** Čína

.jpg.avif?t=619306)
